Une nouvelle recherche du King’s College de Londres a entrepris de produire une base de données complète des divers composés produits par l’énorme variété de bactéries qui se trouvent dans notre intestin. En étudiant la composition de ces composés dans nos selles, les chercheurs suggèrent qu’une image précise de notre microbiome intestinal peut être générée et que de futures cibles de traitement pour lutter contre des conditions telles que l’obésité et le diabète peuvent être développées.
La plupart des traitements classiques qui agissent en altérant la santé intestinale ont tendance à se concentrer sur les prébiotiques ou les probiotiques. Les prébiotiques sont des aliments ou des composés consommés pour aider à soutenir ou à cultiver des types spécifiques de bactéries intestinales, tandis que les probiotiques sont des micro-organismes vivants consommés pour engager des bienfaits connus pour la santé. Récemment, un troisième concept a été soulevé par certains scientifiques comme un meilleur moyen d’optimiser la santé intestinale : les postbiotiques.
Les postbiotiques sont les sous-produits métaboliques produits par les bactéries dans notre intestin. Ces substances biochimiques peuvent affecter une gamme de processus physiologiques dans notre corps. Les postbiotiques peuvent être retrouvés dans les selles d’une personne et cette empreinte biologique unique s’appelle un métabolome fécal.
La nouvelle recherche de King’s College London a commencé avec des échantillons de selles de 500 paires de jumeaux. L’étude a continué à mesurer les niveaux de plus de 800 composés biochimiques différents trouvés dans leurs selles et connus pour être produits par divers microbes intestinaux. En plus de trouver des signatures chimiques clés intéressantes, ils pourraient être directement corrélés avec la quantité de graisse abdominale qu’une personne avait. Et en utilisant des jumeaux, les chercheurs pourraient également obtenir un aperçu convaincant de la façon dont la composition des bactéries intestinales d’une personne est dirigée par des gènes, par opposition à des facteurs environnementaux tels que l’alimentation.
Les résultats ont montré que moins de 20% de notre activité chimique bactérienne intestinale pouvait être attribuée aux gènes, tandis que 67,7% semblaient être influencés par des facteurs environnementaux. Ceci suggère que notre microbiome peut être complètement modulé par des facteurs tels que l’alimentation.
L’une des parties clés de l’étude consiste à construire une base de données du métabolome intestinal qui permet de relier les composés postbiotiques avec des bactéries spécifiques. Cela aidera les futurs chercheurs à mieux comprendre comment certains environnements bactériens intestinaux pourraient générer des résultats de santé spécifiques.
Un scénario futur potentiel intéressant est un processus de traitement plus centré sur les postbiotiques où, au lieu d’essayer de modifier le microbiome intestinal d’une personne, nous pouvons directement trouver le composé chimique nécessaire produit par un certain microbe et l’ajouter spécifiquement à notre alimentation.
Une étude précédente intéressante de l’équipe qui résume cette nouvelle façon de comprendre les postbiotiques, a examiné l’efficacité des suppléments d’oméga-3 et pourquoi ils ne présentent pas d’effets positifs pour tout le monde. L’étude a révélé que l’oméga-3 est un composé bénéfique qui produit des effets anti-inflammatoires dans le corps et certains de ces effets anti-inflammatoires sont générés lorsque l’oméga-3 est consommé par certaines bactéries intestinales pour générer un composé appelé n-carbamyl glutamate (NCG).
Malheureusement, certaines personnes n’ont pas la bonne population de microbes dans leur intestin pour produire efficacement du NCG, ce qui leur permet de recevoir des avantages minimes de suppléments d’oméga-3 ou d’oméga-3. NCG est considéré comme un postbiotique car il s’agit d’un sous-produit chimique de l’activité bactérienne dans l’intestin.
Alors, d’où vient l’idée de toilettes intelligentes ?
Eh bien, le scénario hypothétique avancé par les chercheurs est que nous pourrions avoir des toilettes intelligentes, ou du papier hygiénique intelligent, qui peuvent offrir un aperçu du profil postbiotique de nos selles et donner un aperçu des métabolites chimiques produits efficacement par notre microbiome intestinal. En regardant les oméga-3 à titre d’exemple, cela permettrait aux cliniciens de mieux comprendre si ces suppléments spécifiques seraient efficaces chez un patient donné et des recommandations alimentaires potentielles pourraient être mises en place pour aider à faire croître les populations de bactéries manquantes.
Ce type de recherche offre une nouvelle perspective sur la façon dont nous pourrions mieux recueillir les effets positifs sur la santé de la population complexe de bactéries qui vit dans notre intestin. L’étude des postbiotiques va un peu plus loin que le simple examen des bactéries intestinales. Il suggère qu’au lieu d’administrer des micro-organismes vivants pour essayer de modifier notre microbiome, nous devrions considérer quels composés produisent ces microbes et les considérer pour de futures possibilités de traitement.
https://www.nature.com/articles/s41588-018-0135-7#Abs1
https://www.kcl.ac.uk/news/News-Article.aspx?id=0c1c8649-bb66-45f4-bd78-0edb5782f701
