L’Eté est le meilleur moment pour cuisiner à l’extérieur sous le chaud soleil, à la campagne, sur la plage ou même dans son jardin, à condition d’être soit écologiste et/ou loin d’une prise électrique. Le nouveau GoSun Solar Dogger est un four solaire mince et léger qui fait appel au soleil pour cuire les hot-dogs, les saucisses et d’autres aliments tubulaires compacts.
En 2013, la société GoSun commercialise son premier matériel de cuisson solaire. Depuis cette entreprise a lancé son Grill Solaire, plus gros et plus résistant avec l’aide du financement participatif. Pas tout à fait un « grill », le Gosun Grill est tout simplement un cuiseur solaire plus grand destiné à rôtir, cuire à la vapeur ou cuire de manière plus classique quasiment tout, depuis des poulets jusqu’à des légumes frais, du pain…. Son prix est de599 dollars et est plus destiné aux groupes
GoSun cherche maintenant de retenir l’attention de la foule vers un appareil plus mince et plus portable, le Gosun Dogger. Le nouveau four de voyage semble chercher à remplacer le Gosun Mini, un four compact, non-pliage que Gosun a lancé en 2013.
Bien que ce soit un nouveau produit, le Solar Dogger est basé sur certains des premiers travaux de Gosun. Comme l’entreprise le dit, le premier aliment que son fondateur Patrick Sherwin a cuit avec son cuiseur solaire sous forme d’un tube à vide, était un hot-dog.
En construisant le nouveau modèle pour deux hot-dogs, GoSun conserve un format petit pour son appareil d’un poids de 1,1 kg pour une taille de 35,5 x 18 x 8 cm, lorsqu’il est fermé. Il est plus lourd que le Mini (700 gr), mais est plus lisse et plus portables grâce à son châssis à clapet rabattable.
Quand vient le temps de cuisiner, le Dogger s’ouvre et ses réflecteurs paraboliques concentrent la lumière du soleil sur le tube de cuisson sous vide en verre borosilicate. Le tube et le couvercle isolés piègent la chaleur à l’intérieur, et la dispersent uniformément autour de la nourriture. GoSun dit qu’il peut atteindre des températures de 288 ° C, la cuisson de deux hot-dogs prend moins de 10 minutes. La société dit aussi que la cuisson peut prendre jusqu’à deux heures, selon le repas et les conditions.
La base de basculement et la béquille du Solar Dogger aident à le positionner pour une capture plus efficace des rayons du soleil. Il est conçu pour fonctionner sous pratiquement toute température extérieure que vous pourriez rencontrer, avec un éventail allant de -40 ° C à + 60 ° C. Le plateau de nourriture glisse pour un chargement et un déplacement faciles.
Si les hot dogs sont l’objectif nourricier principal du Gosun, le Dogger solaire peut également accueillir des saucisses, des tacos et d’autres aliments tubulaires compacts.
GoSun organise une campagne de financement participatif Indiegogo pour que le Solar Dogger décolle et offre le modèle de base, avec une brosse de nettoyage et un mode d’emploi, pour 59 dollars, soit un rabais de 20 dollars sur le prix de vente estimé. Le kit Solar Dogger Plus kit à 79 dollars comprend des éléments supplémentaires comme une sonde de température, un cadran solaire, un livret pédagogique, un réflecteur expérimental et une housse de transport matelassée.
http://www.gosunstove.com/products/gosun-solar-dogger
https://www.indiegogo.com/projects/gosun-solar-dogger-no-fuel-no-flame-no-worries#/
